Crevettes et poissons frais
Du pêcheur au consommateur
À partir de 7 heures du matin, du mercredi au samedi, vous pouvez acheter des crevettes et du poisson frais directement auprès des bateaux de pêche amarrés au quai n°3 du port situé en face de l’hôtel de ville. Les pêcheurs viennent du fjord d’Oslo et restent à quai jusqu’à ce que la pêche du jour soit épuisée. Les crevettes fraîches bouillies sont les plus vendues, mais vous pouvez aussi vous procurer du cabillaud, du colin, du merlan, de l’aiglefin et de la limande.