Les Indécis
Notre coup de coeur à Carthage

Un menu qui propose des produits locaux, frais et de saison, travaillés avec passion, dans un décor soigné, aux touches méditerranéennes et africaines, le tout orchestré par deux français : Basile qui dirige les cuisines, et Jérôme aux commandes du service et l’ambiance musicale. Car si la nourriture et l’ambiance sont excellentes, la programmation du lieu l’est tout autant : expositions éphémères, soirées vinyles… Le restaurant est non fumeur à l’intérieur et ne sert pas d’alcool. Vous pouvez cependant vous rafraichir avec les bissaps et autres créations du moment proprosées à la carte.

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